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1.益氣祛寒粥:糯米100g,黨參20g,黃芪20g,生姜5片。將上述材料洗凈后,一起放入鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再用小火煨,煮成稀粥食用。每天服用一次,持續一周。
2.補陽去寒鴿子湯:鴿子1只,肉末12克,紅棗5枚,生姜2片,油鹽適量。宰殺后,將乳鴿洗凈,去內臟,加入適量的水、乳鴿等材料——放入鍋中,燉3小時左右,調味后即可食用。
3.姜茶:取新鮮生姜,刮去外皮,切成5片,放入茶杯中,用開水沖泡,代茶常飲。能溫陽健胃,適用于食欲不振、舌苔白、胃寒怕冷者。
4.烏桕茶:取烏桕、菟絲子各10g,洗凈曬干。使用時搗碎,裝入紗布袋,扎口,裝入容器,開水沖泡,泡茶飲用。能溫陽散寒,適用于腎虛怕冷的中老年人。
5.紅燜羊肉:用肥羊肉500克,當歸50克,地黃50克,干姜10克。將羊肉切塊,加入當歸、地黃、干姜、醬油、鹽、黃酒等佐料,加水適量,再用小火紅燒,煮至熟透。
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